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餐饮管理软件选型应注意的几个重点
作者:admin;更新时间:04-09 13:50

  随着我国经济的快速发展,旅游业、酒店业以及餐饮业达到了前所未有的“快发展”阶段,尤其是餐饮业,利润空间越来越大,但同时也存在很多管理上的问题。因此,使用专业的餐饮管理软件非常必要。

    那么怎么去找一套合适的餐饮管理软件呢?目前市面上五花八门的餐饮管理软件太多,我们的决策者都不知道该如何去选择,盲目地安装一个收银餐饮软件就认为完成了餐饮企业信息化工作的想法是完全错误的。信息系统的实施在很多企业具有多方面的阻力。因此,作为最高管理者必须对这一问题有清醒的认识。从而要求最高管理者必须建立相应的组织配合系统开发商完成系统的推进工作。很多餐饮企业的管理者都是因为不重视实施过程而造成系统的最终流产。

    信息化的工作决不是一个手工业务的简单计算机实现,系统应该最高管理者的理念相辅相成,领导层能够依据系统提供的详细报表数据对市场做出判断与规划,系统必将带来对企业整个管理流程的重组。正因为如此,一个有效的信息管理系统决不是只有计算机软件人员就可以单方面完成的,他需要餐饮行业管理专家的共同参与。餐饮企业和软件提供商的关系不是一般的买卖关系,而应该是一个合作伙伴,这需要餐饮企业管理者思想意识的转变。很多餐饮企业往往以甲方自居,不考虑与系统提供商的合作而造成了重复投入,导致了事倍功半。

    餐饮管理系统是为餐饮业务服务的工具,考察产品品质时需要注意以下三点:
   
    一、产品没有最好,只有最合适;
   
    二、是必须结合餐饮公司的自身特点,抓住主要矛盾,不要期望餐饮管理系统可以解决管理中的所有问题;
   
    三、可靠、稳定,数据安全的重要性大于产品功能的丰富性,因为根据我们的实际统计结果来看,对于一个在市场上已经比较成熟的软件而言,大多数餐饮公司只是利用了餐饮软件30%-40%的功能,而产品本身的数据安全和系统的稳定决定了用户对系统好差的评价的最重要因素。

    餐饮行业考察除了产品之外,管理软件供应商的服务能力、服务规范、服务标准、服务手册,甚至体现在服务背后的公司企业文化、公司的经营理念、公司的核心价值观等,因为正是这些因素,决定了该公司是否可以成为自己长期、稳定的、可以信赖的合作伙伴的重要条件。

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