1．仓储的概念
“仓”也称为仓库，是存放、保管物品的建筑物和场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。“储”表示收存对象以备使用，具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思，也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存末即时使用的物品的行为。总之，仓储是在特定场所储存物品的行为。

仓储显然是由于社会产品出现剩余和产品流通的需要，当产品不能被即时消耗掉时，需要专门的场所存放所产生的行为，这属于静态的仓储。而将物品存入仓库及对于存放在仓库里的物品进行保管、控制、提供、使用等的管理，便形成了动态仓储。可以说仓储是为有形物品提供存放场所、对物品存取进行管理和对存放的物品加以保管、控制的过程。仓储的性质可以归结为：仓储是物质产品的生产过程的持续，物质的仓储也创造着产品的价值；仓储既有静态的物品储存，也包含动态的物品存取、保管、控制的过程；仓储活动发生在仓库等特定的场所；仓储的对象既可以是生产资料，也可以是生活资料，但必须是实物动产。

总之，从物流管理的角度看，可以将仓储定义为：根据市场和客户的要求，为减少货物的损耗、变质和丢失，以及为调节生产、销售和消费活动，确保社会生产、生活的连续性，而在仓库内对原材料等货物进行储存、保管、管理、保养、维护、供给的一系列作业活动。